描述

酒莊介紹:
杰耶-吉爾酒莊(Domaine Jayer-Gilles)是勃艮第備受推崇的名莊,位於馬尼萊維萊爾(Magny-lès-Villers),坐落於上夜丘與上伯恩丘之間。酒莊佔地約11公頃,釀酒工藝極為講究——葡萄完全去梗,於水泥槽中以天然酵母發酵,並在新橡木桶中陳年約18個月,期間不進行換桶、澄清或過濾。酒莊亦出產尼伊聖喬治的一級園與村莊級酒款,但其上夜丘系列尤其受到讚譽。2011年是勃艮第經典而略帶涼爽的年份,葡萄酒展現出成熟果實、清新酸度與柔順單寧之間的美妙均衡。

酒莊/生產商: 杰耶-吉爾酒莊(Domaine Jayer-Gilles)

產地/法定產區: 法國勃艮第上夜丘 AOC(Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC, Bourgogne)

類型: 紅葡萄酒(靜態酒)

年份: 2011

品種: 100% 黑皮諾(Pinot Noir)

酒精濃度: 13% vol

淨含量: 750 ml