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酒莊介紹：
布瓦洛酒莊（Domaine Henri Boillot）是一座備受推崇的家族經營酒莊，位於默爾索（Meursault），歷史可追溯至1885年。酒莊以在伯恩丘（Côte de Beaune）擁有一系列卓越的葡萄園而聞名，包括沃爾奈（Volnay）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和默爾索（Meursault）的多個一級園地塊。自2012年起，第五代傳人吉約姆·布瓦洛（Guillaume Boillot）接管了葡萄園管理與紅酒釀造工作，延續家族傳統，釀造出純淨、優雅且忠於風土的葡萄酒。酒莊採用永續農法（lutte raisonnée），嚴格控制產量以確保果實品質。2013年是勃艮第充滿挑戰的年份，生長季涼爽，夏季遭遇嚴重冰雹，導致沃爾奈和玻瑪（Pommard）產量大幅減少。儘管困難重重，這一年份仍釀造出酸度出色、清新且紅果風味鮮明的葡萄酒。

酒莊／生產商： 布瓦洛酒莊（Domaine Henri Boillot）

產地／法定產區： 法國勃艮第伯恩丘沃爾奈 AOC（Volnay AOC, Côte de Beaune, Bourgogne）

類型： 紅葡萄酒（靜態酒）

年份： 2013

品種： 黑皮諾（Pinot Noir）

酒精濃度： 13% vol

淨含量： 750 ml